花胶要泡多久_

最后更新 :2022-12-20 18:18:21

花胶要泡多久

1、花胶浸泡的时间并不是固定的,和其的厚度有一定的关系。

2、若是花胶比较薄的话,那么泡半个小时就可以了,而要是比较厚的话,可能需要1-2个小时左右,有的甚至还需要更长时间,所以要根据实际情况进行判断。

3、泡花胶除了更容易煮之外,还能让其更好切,若是不确定是否泡好,那么将花胶掰开,内外清洗干净,然后用刀切,切的动就表示已经泡好了。

需要注意的是,在泡花胶的时候,还要将表面黄油清洗干净,否则会有一股腥味。

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