肉夹馍饼,肉夹馍饼的家常做法 -

肉夹馍饼

by 搬个凳子看戏08 · 16 收藏 · 1462 浏览 工艺 煎 口味 家常味 时间 2小时 难度 中级掌勺 主料 main 面粉500克 酵母5克 3人份 辅料 others 水适量 油10克

扫描二维码 用手机查看这篇菜谱 收藏 ( 16 ) 创建时间：2018-06-06肉夹馍饼的版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。 搬个凳子看戏08 1689菜谱　29501粉丝

一直很想自己做肉夹馍，这不这几天在家自己做了一次肉夹馍饼

肉夹馍饼的做法

步骤 step

1

面粉加入清水加入酵母柔成面团发至两倍大

步骤 step

2

排气醒珍支

步骤 step

3

分成80克一小团

步骤 step

4

刷上一层一油醒半小时

步骤 step

5

柔成长条

步骤 step

6

中间切开

步骤 step

7

压扁

步骤 step

8

然后卷起来

步骤 step

9

卷好的

步骤 step

10

压成面皮

步骤 step

11

上锅前

步骤 step

12

煎至金黄

步骤 step

13

做好的

肉夹馍饼的成品图

肉夹馍饼的烹饪技巧

技巧 tips

煎的时候最好是小火慢慢的煎

这道菜适合我吃吗？

高血糖人群

尽量不吃

减肥人群

尽量不吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析（根据所含全部食材计算） 糖 热量 脂肪 40.6克 不吃糖尿病人群 305.4大卡 不吃减肥人群 3.7克 少吃高血脂人群

·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃

让吃饭变简单 meishij

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