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绞肉机行业简介

绞肉机价格

一般来说家用绞肉机的价格在几百元，工业用的则是数千块。绞肉机的价格会因为绞肉机品牌、工艺、功能等不同而有所不同。

绞肉机家用哪种最好用

1、材质：最好是食品级别的，如果是塑料，一定要是PP材质的，如果是不锈钢的话，就要是304不锈钢的。

2、功能：最好是具备多种功能，可以绞肉、切菜、打果酱、磨干粉等。

3、噪音：一般性能好的绞肉机电机一般是优质的，运转快但噪音不会很大。

4、细节：在试用家用绞肉机时，切忌只注意产品的绞肉效果、忽视对家用绞肉机易清洁性的考察。

5、工作状态：在工作时能否保持较低的噪音与较小的振动，是否可以比较快速、均匀地将肉条绞碎。

6、操作感觉：选购操作灵活、安全性高的产品。

绞肉机的使用方法

清洗干净绞肉机。把绞肉机带的防震垫圈放在牢固的桌面上，把绞肉机放在垫圈上安装好，把刀片安好。

将猪肉洗净切成小块。把切好的肉块放入绞肉机内，把盖子盖好，把绞肉机的电机放在盖上的凹槽上，和动一下，把电机安稳了，

接通电源，按下电机上的快速键，几秒钟时间，肉泥就绞好了，加上佐料饺子馅就出来了，就是快。

绞肉机和破壁机有什么区别

绞肉机是肉类加工，将原料肉按不同工艺要求加工规格不等的颗粒状肉馅，广泛适用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子和其他肉制品等。

破壁料理机就是榨汁机、具有豆浆机、冰激凌机、料理机、研磨机等产品功能，完全达到一机多用功能。

绞肉机可以打发蛋白吗

绞肉机可以打发蛋白，将打蛋器配件装入绞肉机里，然后将蛋清到进去，里面需要放入一部分糖，先搅打几秒，等到气泡之后，再加入少许糖，需要将蛋清打成固态状，绞肉机倾斜边缘也不会流动的那种状态，之后将蛋白和蛋黄融合在一起。

绞肉机怎么清洗

先准备好干净的牙刷、试管刷等辅助用品，再按反方向将机器卸开，将机腔内的肉沫肉块清理出来，再将机器泡到含有洗洁精的温水中，用牙刷等将所有机件一一清洗干净，再用自来水冲洗两遍。放到阴凉通风的地方控干即可。