俊仲号

最后更新 :2022-12-08 21:16:45

俊仲号

李带有

<h3>俊仲号自2005年成立以来,一直坚持自己的做茶理念,并于同年推出了南糯山半坡老寨的第一款产品,直到今年才推出第二款产品,名为&quot;不忘初心&quot;,寓意着俊仲号13年来不忘初心的信念,这也是一种承诺。</h3> <h3>揭开光滑精致的木盒盖子,一片片纤薄的茶饼映入眼帘,一饼仅有50克。纤薄茶饼的压制,属于俊仲号首创,省去了茶针撬茶的烦锁又不影响茶叶后期存放和转化,这是一种极端的紧压工艺,技术难度大。</h3> <h3>茶饼墨绿油润,满披白毫。掰取约7克茶叶投入盖碗中,缓缓注入热水,茶叶回软后散发出浓郁的花果香,还混合着淡淡的蜜味。</h3><h3> </h3><h3>茶汤入口,饱满顺滑,甜柔的滋味一点一点蔓延口中,微微的清苦很快化开,生津如山涧清溪,清缓甜润,茶汤携着馥郁清野的花香一同流入腹中,随即说话间呼吸吐芳,饮过几杯之后,周身都得到了放空,空气中仿佛充斥着山岚清气;4、5泡之后,茶汤越显柔润细腻,口中回甜,上颚和舌面倍感甜润;8、9泡后,茶汤甜度上升,口感顺滑,饮后口中甜凉,芳馨暗绕,花香更显清幽之感;尾水甜滑,花香持续,生津回甘延绵不断,余韵绵长。</h3> <h3><br /></h3><h3>2018年俊仲号&quot;不忘初心&quot;产品信息如下:</h3><h3> </h3><h3>产品名称:不忘初心</h3><h3>品牌:俊仲号</h3><h3>工艺:普洱生茶</h3><h3>规格:50克/片、12片/盒</h3><h3>原料:云南大叶种晒青绿毛茶(南糯山半坡老寨)</h3> <h3>走过一遍南糯山,即使历经再多的春兰秋菊夏清风,你都不会忘却从那茶锅、传统的做茶工艺,浓浓的普洱茶中一点点回味一点点品尝到的半坡老寨人们生活的闲适与恬静的,而只会笑叹:自古桃源非梦中。&quot;不忘初心&quot;,带你领略的正是这番滋味。</h3> <h3>俊仲7153 饼茶丨承袭经典 再续传奇</h3> <h3>【俊仲7153丨330g饼】制作原料采自优质云南大叶种普洱茶发源地--勐库大富寨古树茶。汪俊仲先生亲率门下诸学子,严格遵循一芽一叶之标准,于清明节前每日下午5点至5.30分,精心采摘百年古茶树之鲜叶,并于规定时间全手工完成初制。</h3><h3><br /></h3> <h3>汪俊仲先生率人对初制后的原料按照民族传统工艺采用无量山泉水渥堆发酵,并反复精心手工挑选,去除杂次,再采用樟香木模手工压制。制成后的饼茶,无论中心或者边际,皆松紧一致,并采用勐混镇被评为非物质文化遗产的纯手工棉纸精致包装。品饮鉴赏此饼茶任何部位醇香均相同</h3> <h3><br /></h3><h3>大富寨,地处临沧市双江县勐库镇,海拔2000多米,是勐库海拔很高的村寨。作为勐库大叶种的优质产地,大富寨有着丰富的野生古茶树、栽培型古茶园资源,古树树龄大都在三四百年以上,生态环境良好。大富寨茶以茶气香甜、汤感醇厚见长。</h3> <h3><br /></h3><h3>【7153熟茶】</h3><h3>条索:金豪凸显,乌褐润泽。茶饼型规则,利于转化存储。</h3><h3>香气:樟香扑鼻。</h3><h3>汤色:红润透亮,清澈无杂质。</h3><h3>口感:茶汤入口,醇厚柔润,香气扑鼻,滋味浓厚,甜润顺滑,几乎无苦涩,喉韵滑,醇。秋冬寒凉,此时正是喝熟普的最佳时节。</h3><h3>叶底:肥壮,匀整,油润鲜活,断可拉丝。这是纯料古树茶的另一特征。 </h3> <h3><br /></h3><h3>【7153生茶】</h3><h3>条索:条索秀挺,苗锋壮硕。茶饼松紧适中,撬茶比较容易。</h3><h3>香气:浓郁花香。</h3><h3>汤色:浅金黄色,通透油润。</h3><h3>口感:茶汤入口,汤感酽厚,叶质柔软,苦味略重,无涩感,回甘与生津从第一杯茶汤入喉起,绵延悠远,喉韵润,甜。整个品饮过程甘甜爽口。</h3><h3>叶底:肥壮,匀整,韧性高。叶背面白毫相对于其他略显稀疏。叶片边缘钝齿不太明显是其另一识别特征。</h3> <h3><br /></h3><h3> 布袋选用优质棉麻布材质,纯手工编制。外观图案有俊仲号logo,布口可用麻绳系紧,整个外观古朴、典雅,文化浓厚。透气度好,符合茶的存放要求,脏了可水洗,实用价值高。</h3> <h3><br /></h3><h3>规格:330克x5饼/提x2提</h3><h3><br /></h3><h3>此款7153饼茶秉持坚守茶祖制茶真经与精髓始终如一,不敢稍有忽略和懈怠。俊仲号创始人汪俊仲先生诚意奉献,用料之考究,做工之精细,设计之用心,皆凝结着炮制着多年制茶经验与心得!</h3>

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