江西吃辣排行第一,

但万万没想到

“江西”才是那个被忽略的“王炸”

这不话题都火上热搜了

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底下不少网友纷纷评论

“江西吃辣排行第一”

看来江西人爱吃辣已经藏不住啦！

看这位热心网友

就分享了他的吃辣经历

江西特别能吃辣，我其实早就知道。

我从小生在酷爱辣椒的家庭，吃辣是刻在骨血里的习惯。成年后到了广东，这边气候湿热，大家口味清淡，很喜欢凉茶、煲汤，对于辣椒的需求度没那么高，我也是在这里被惯坏的。

这些年在广东自己吃饭的日子，无论走进什么店，当店员问起菜品需要的口味时，我都会说：要最辣。这三个字，突出一个“最”，我讲出口时，语气平缓，目光笃定，感觉自己像隐藏在广东的吃辣扫地僧，身怀绝技，衣锦夜行。

后来我也陆陆续续到过不少国家，但就在吃辣这个领域里，怎么说呢？所向披靡。在日料店还曾因为点顶级辣的拉面被店员围观过，在日本店员此起彼伏的“丝锅伊”中，我迷失了自己，我以为我真的行了……

2016年，我到江西会好友。夜里抵达他们那我送到酒店时，已经凌晨。我在房间拿起电话打给前台，问酒店有没有什么吃的。被告知只有炒粉了。我说要一份，服务员问我要不要辣，我轻轻的说：要最辣。优雅、淡定、不可一世。

片刻，炒粉端来，我人傻了。半盘粉，半盘朝天椒，这还不算，朝天椒里甚至还参杂着红的干辣椒丝。我隐约有种不详的预感。

我拿起筷子夹了一口，辣味在我嘴里横冲直撞，粉还没咽到肚里，汗已经出现在额头。我颤抖着吃了半盘，整个人仿佛从云层坠入凡间。那个酒店，我进去时还是王子，出来时，泯然众人矣。

自此，我就知道了什么叫人外有人，天外有天。

江西，曾经用一碗炒粉，洗涤过我浮躁的灵魂。