从一粮液到九粮液,你知道几个?三粮液最近又复出了你知道吗_名酒_市场_

最后更新 :2022-12-13 21:28:29

原标题:从一粮液到九粮液,你知道几个?三粮液最近又复出了你知道吗

古有花木兰女扮男装替父从军,现有白酒届狸猫换太子,一二四七八粮液层出不断,汾酒集团一个接一个;名酒被傍牌的事情时有发生,对于傍牌酒、贴牌酒不少酒友的态度都很决绝,宁可不买,也不愿意花大价钱买傍牌。

但也有被误伤的“友军”好酒,陕西名酒三粮液就是其中之一,在白酒发展阶段的黄金50年,三粮液承担起了“地方名酒”的头衔,在五十年代建厂,用酒质稳扎稳打,受到当地人喜爱。

但结果向全国市场迈进的时候,突然就被人说成了“碰瓷五粮液”。

要说起这口天降的黑锅,还要把三粮液的“前世今生”娓娓道来,虽然情节很曲折,但是好在这款酒现在高调复出,大有再次腾飞之势头。

三粮液——1954年建厂的陕西名酒

三粮液算是在白酒开荒年间就已经存在的老酒,建厂时间可追溯到1954年,虽然历史底蕴不比茅五泸,但与同为陕西名酒的西凤酒比起来,还是能平分秋色的。

三粮液全名“定军山三粮液”,名字的由来是因为自身使用高粱、小麦、糯米三种原料,辅以定军山泉水,采用古法酿造而成。

酒体纯净没有杂质,窖香浓郁,酒体醇厚,喝完回味悠长,而且平价。

稳扎稳打的酿酒态度逐渐从平平无奇做到了饱受关注,酒质不断提升,甚至受到了专业的认可,甚至斩获了“陕西名酒”的称号。

三粮液——本无意“争春”,但无奈天降黑锅

三粮液的酿酒的态度以稳重为主,很多年都没有走出省内市场;终于口碑与酿造技艺已经炉火纯净之后在,终于决定出山迈向全国市场;可没想到还未出山,名声就已经臭了。

五粮液的大名早已经传进千家万户,独在异乡的三粮液成了“碰瓷”的。

而且五粮液的商标保护意识特别强,早已经注册了包括三粮液在内的几千种商标,面对如此情况,三粮液这个“老实人”终于绷不住了,与五粮液展开了官司。

三粮液——赢了官司,输了市场

真正的“傍牌”仍在逍遥,真正大名名酒却与五粮液陷入了旷日持久的官司,历经数年虽然三粮液胜诉,但是无奈在很多酒友的心中,它依然五粮液的“假酒”,在超市看到也不愿意买。

不过最近传出消息,这款陕西名酒即将复出!

在多方的扶持之下,三粮液购进了新设备,改善了百余口老窖池,重新面向全国市场,可谓是高调复出,希望这次酒友们不要再辜负这款“老名酒”。

三粮液的遭遇难免让不少酒友、不少做酒的人看着心酸;但细细想来,白酒市场中这样的酒又岂是少数呢?可惜酒质再好也必然被淹没在茫茫酒海之中,而且可能连三粮液这样出头的机会都没有,下面这款酒就是。

国康1935——酒质一流,缺乏名气

只用红缨子高粱和赤水河水酿酒是李长寿酿酒的底线,遵循天时制曲,传统坤沙工艺酿造,这就是高品质酱酒的坚持。

酒体酿造完成后,仍需要窖藏5年,之后用正宗茅系勾调法,与12年的老酒进行勾调。

当年这套工艺也解决了茅台酒质不稳定的问题,并提升了酒质。

用如此工艺酿造出的高品质酱酒,入口茅香正宗;入口酱香突出,粮香浓郁;细品焦香味丰富,喝得出来老酒的口感!返回搜狐,查看更多

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