好吃到流口水的西安十大美食排名-

最后更新 :2022-12-18 18:03:43

西安是我们中国有名的历史古城,已经拥有了5000多年的悠久的文明历史,古代被称作长安。至今,西安有很多的历史遗址迎来了很多中外游客的光顾。另外,西安不仅仅是一座历史古城,还是有名的美食之城。有很多美食都是从很久以前就流传下来的。所以,很多西安旅游的人都说,到了西安,不品尝一下西安的正宗的美食,也算是枉来一趟了。今天小编就给大家介绍好吃到流口水的西安十大美食排名。

好吃到流口水的西安十大美食排名

好吃到流口水的西安十大美食排名

一、肉夹馍

肉夹馍现在可以说是全国都可以见到的一种小吃了。但是要说正宗的话,还是要数县肉夹馍了,很多人都仿造西安肉夹馍来卖,但是并不是都成功的。西安肉夹馍的馍是用正宗的白吉馍来做的,肉肥瘦相间,瘦肉酥软,肥肉油而不腻,往夹好的肉上交上腊肉汁,真的称得上是美味了。

二、凉皮

说起西安凉皮,大家应该都不会陌生了,全国有很多凉皮店都打的是西安凉皮的招牌。西安凉皮也被大家叫做米皮,面皮是精选的大米做成的,薄而透明,并且有韧劲,配料的话,也是秘制汤料。

三、羊肉泡馍

羊肉泡馍算是西安最传统和最古老的一种小吃了。烹饪技术一流,香味十足,不腻,而且营养丰富。甜蒜和辣椒酱算是羊肉泡馍的绝佳搭档了。吃羊肉觉得有点小腻的时候,吃一瓣甜蒜,或者汤里放点辣椒酱,真的是美味至极。

四、肉丸胡辣汤

我们经常会看到街上有正宗河南胡辣汤,其实最早出现胡辣汤这种美食的地方是西安。汤浓且香,又麻又辣,常常被大家当成早餐来食用。

五、岐山臊子面

面食北方人的主食之一,用面可以做成各种各样的美食,而臊子面就是西安的一种重要的美食。面做的劲道,再配上各种口味的臊子,在寒冷的季节,大大的来一口,浑身都暖和了。

西安十大美食排名

六、贾三灌汤包

贾三灌汤包是西安历史比较悠久的一个美食。贾三灌汤包的皮薄,呈半透明状,汤汁浓郁,肉嫩且香。

七、红红酸菜炒米

红红酸菜炒米是秘制的一种炒米的方式,据说,当时红红炒米的出现,导致整条街的炒米都消失了,可见该有多美味呢。

八、油泼面

油泼面的面是比较宽的,好像一根裤带。选用精致面粉煮好面条,并且把配料放到面上,再用油锅把油烧红坡道面上面,一碗香香的油泼面就好了。

九、荞麦饸烙

西安的美食中,是以面食居多的。荞麦饸烙也是西安的美食之一。

十、甑糕

好特别的名字。甑糕是西安地区一款传统地风味小吃。主要成分有糯米、红枣红豆等,一般在蒸的时候会选用陶制或者铁质的锅。

(排名仅供参考)

西安十大美食排名

好吃到流口水的西安十大美食排名到这里就介绍完了。我们去西安,不仅要领略西安的悠久文明历史,还有领略一下西安的各种美食。随着文化的不断的传播,现在西安的这些美食已经在我国的各地都可以见到了。虽然都写着正宗,但实际却不是特别清楚,所以,如果想吃正宗的还是要去到西安才可以的。上面讲到的十种美食,是西安最流行,排行靠前了,除了这些,西安还有很多的美食可以供你选择的。所以赶紧动身,品尝西安的美食吧。

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