太原饭店推荐,太原好吃的特色餐馆推荐 太原十大人气餐厅-

方日排行为您整理了太原好吃的特色餐馆推荐，它们是山西饭店、三晋饭庄、老太原菜馆、太原杏花堂、山西会馆、鸿宾楼烤鸭店、太原清和元饭店、晋韵楼、林香斋、并州大牌档，帮您了解太原十大人气餐厅的详细信息，供参考选择。

山西饭店

山西饭店，前身是阎锡山的“自省堂”，是一座具有明清建筑风格，体现了山西文化和地方风味特色的星级饭店。山西饭店主打正宗的晋菜，这里并不是只有太原的口味，雁北晋南的当家菜也可以吃到，特色菜品有平定过油肉、山西刀削面、定襄蒸肉、老太原什锦铜火锅、绛县山楂烧肉、晋府浓汤五谷膳、闫府粉蒸肉等等。

三晋饭庄

三晋饭庄创建于1997年，以晋菜为主，招牌菜是三晋过油肉，是饭庄销量最大的菜品，也是必点菜之一。特色菜品还有糖醋丸子、特色栲栳栳、鱼香肉丝、泡泡油糕、糖醋里脊等等。餐厅环境大气典雅，色调简约和谐，非常适合家庭宴席、朋友聚餐。

老太原菜馆

老太原菜馆主打晋菜之太原帮菜系，注重地方食材特色，同时把非物质文化的菜品和文化节目融入到了餐厅中。招牌菜老太原过油肉，地地道道的太原老味道，肉质鲜美；糖醋丸子外酥里嫩，清甜爽口；百花烧麦入口鲜香，羊肉肥润，是不可多得的美味。特色菜品还有老太原铜火锅、粉蒸土豆筋、砂锅老汤豆腐、老太原香酥鸡、老太原酱梅肉、铁锅熬罗非鱼、非遗唐王醋鱼。

太原杏花堂

太原杏花堂以主营三晋百年传奇菜品而闻名，传承晋菜百年烹饪技艺，菜品涵盖了山西22个地市，包括三晋非遗名小吃、非遗晋菜、山西面食、百年卤熏酱等近百道山西精品菜肴，是太原有名的晋菜馆。杏花堂的招牌菜是乔府醋鱼，一上桌便有“镇压全场”的气势，肉质细腻。特色菜品还有传承糖醋丸子、非遗唐王醋鱼、塞上右玉羊肉、百花稍梅、大同浓汤羊杂、汾酒红烧肉、套面五小碗、浑源凉粉等。

山西会馆

山西会馆创建于2006年，主营晋菜官府菜、晋菜地方菜、晋菜意境菜，是一家颇具山西特色的民俗文化餐厅。在这里可以吃到正宗的、地道的、传统的晋菜，如过油肉、平遥牛肉、糖醋丸子、铜火锅、代县熬黄河大鲤鱼、烤羊排、东湖醋香桂鱼、太原香酥鸡等等，还有油面、荞面灌肠、杂酱刀削面、荞面、莜面栲栳栳、泡泡油糕等特色美食。

鸿宾楼烤鸭店

鸿宾楼烤鸭店源于1853年的天津鸿宾楼，以色泽鲜丽、皮脆肉嫩、肥而不腻、味美香醇的烤鸭而闻名太原，曾经是老太原三大饭店。烤羊腿、“羊肉涮锅”也是太原鸿宾楼一绝，远近闻名，被评为“中国名菜”。此外牡丹西法鸭、醋浇羊肉、炭烧羊排、农家四宝牛腩、沁州黄小米牛肉松、菱角炒虾仁、烤羊背、脆皮炸牛腩、石窝茶香鸡等美食也值得品尝。

太原清和元饭店

清和元饭店坐落在太原市桥头街与大濮府相交路口的东北三角地带，以其历史悠久、制作精良、营养丰富和风味独特的地方名吃——“头脑”而誉满太原，并闻名省内外。1982年，在把握“头脑”的质量上，饭店严格按照原来的配方，强调营养和药理上的作用，使其能真正起到益气调元、活血健胃、滋补虚亏的功效。当时每日销售 600至 800碗，这是“清和元”的历史上所没有的。除了“头脑”，还有“帽盒”、“稍梅”、“涮羊肉”等饭店传统名吃。

晋韵楼

晋韵楼创建于2004年，以三晋文化为切入点，把悠久繁荣的历史文化、民俗文化，与地方特色、山西面食等传统饮食文化相结合，成为山西饮食文化的窗口，是山西省政府部门和旅游单位的接待点之一。晋韵楼主打新派晋菜，有很多新式晋菜、面菜结合的菜品，如过油肉、大烩菜、烧肉丸子、深海鱼头蘸片子、沁州贡米鲜、清徐灌肠、苔蘑羊肉栲栳栳等。

林香斋

林香斋创建于1915年，是太原一家百年老字号餐厅，曾经的老太原三大饭店之一，以“过油肉”而闻名三晋。林香斋菜品以晋菜、豫菜为主，招牌美食是“过油肉”,明星菜品是口感具有椒麻、酸甜微辣的蒜爆黄河生态鲤鱼。此外,麻椒鸡、平遥麻辣牛骨锅、老太原铜火锅、沁州小米烩鲍鱼片、定襄蒸肉、糖醋鲤鱼焙面、汴京烤鸭、灌汤小笼包等都是林香斋爆款。

并州大牌档

并州大牌档是太原一家人气火爆的晋菜馆，主打山西菜，招牌美食是“太原立四麻将”，也是餐厅网红美食，用山药泥配着香甜的奶油做成的麻将，再沾上酸甜的果酱，入口软糯清甜。这里汇聚了各种山西地方菜、小吃、面食等上百种，如老太原糖醋丸子、大同羊杂、浑源凉粉、定襄蒸肉、临汾过把瘾、祁县焖干肉、汾阳压头肉、大同手撕兔、乔府小酥肉等。