婴儿有机奶粉_奶粉的热量_如何鉴别进口奶粉真假_

婴儿有机奶粉

什么是婴儿有机奶粉?有机食品是一类真正源于自然、富营养、高品质的环保型安全食品。也称为生态食品，有机食品优于“绿色食品”，更优于无公害食品和普通食品。它位于食品安全金字塔顶端。

目 录 婴儿有机奶粉 奶粉的热量 如何鉴别进口奶粉真假 新生儿适合喝什么奶粉 进口奶粉和国产奶粉的区别

1婴儿有机奶粉

　　有机食品是一类真正源于自然、富营养、高品质的环保型安全食品。也称为生态食品，有机食品优于“绿色食品”，更优于无公害食品和普通食品。它位于食品安全金字塔顶端。 在全球的农业工业化和生物工程化的浪潮下，想要寻找到在纯净有机条件下生产出来的产品很难且成本很高。由此可见有机食品是不可能大量生产的，有机食品是要按照国家标准进行产地认证、大气认证、环境认证，在达到一定标准的情况下按规范来生产的，而且这些标准极为严格，甚至苛刻。

　　有机奶粉属于有机食品，有机食品强调“完全天然”和“全程无污染”，其生产加工过程严禁使用化肥、农药、激素、生长调节剂、饲料添加剂、食品添加剂等人工合成的化学物质。对广大婴幼儿奶粉消费者来说，有机奶粉是最安全的奶粉。

　　有机奶粉突出体现的就是奶源生产的最高品质，目前我国有机奶粉尚处于起步阶段，市场上“有机”概念多、标准混乱，建议选购有机奶粉需谨慎，尽量选择知名品牌。婴儿有机奶粉必须获得有机资格认证，目前仅有少数几家有机奶粉生产企业进入国内市场。

2奶粉的热量

　　脱脂奶粉的热量一百克才356卡路里，相对于我们这些正常的成年人每天吸入的热量的来说是非常小的，根本就不会导致我们的身材变胖，所以大家可以在生活中的正常的食用脱脂奶粉。

　　脱脂奶粉的热量(以100克可食部分计)是356大卡(1489千焦)。每100克脱脂奶粉的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的15%。

　　脱脂奶粉的营养成分含量为蛋白质36%，脂肪1%，碳水化合物52%，每百克含钙1300毫克，磷1030毫克，铁0.6毫克，维生素A (国际单位)40，硫胺素0.35毫克，核黄素1.96毫克，尼克酸1.1毫克，抗坏血酸微量。

　　(1)制作：全脂奶粉是指新鲜牛乳在加工成奶粉的过程中，未将乳中的脂肪分离出去的产品。脱脂奶粉是指新鲜牛乳在加工成奶粉的过程中，将乳中的脂肪分离出去的产品。

　　(2)保藏：全脂奶粉含有较多的脂肪，容易受高温和氧化作用而变质。如全脂奶粉水分超过5%，保藏温度在37℃以上时，容易产生褐变和结块现象。而脱脂奶粉就不会发生上述变化。

　　(3)冲调：全脂奶粉，用水冲调复原为鲜乳时，表面上会出现一层泡沫状浮垢，这是脂肪和蛋白质的络合物。脱脂奶粉比全脂奶粉乳糖含量多，故吸潮能力强，一旦奶粉潮湿大，会改变蛋白质的胶体状态，使在水中的溶解度降低。

　　(4)营养：全脂奶粉的营养成分含量为蛋白质25.5%，脂肪26.5%，碳水化合物37.3%，每百克含钙979毫克，磷685毫克，铁1.9毫克，核黄素0.8毫克，尼克酸0.6毫克。

　　以上是对脱脂奶粉热量的介绍，希望你们看完这篇文章之后，可以对它的营养价值有一定的了解，这样对你们在生活中食用脱脂奶粉有很大的帮助。如果你们是想要减肥的朋友，适当的吃一些脱脂奶粉对你们的减肥效果有一定的作用，可以尝试一下。

3如何鉴别进口奶粉真假

　　进口奶粉的真假主要可以从以下几个方面进行辨别：

　　1.外包装必须印有中文标识

　　进口食品的外包装上必须印有正式的中文标签，且需要用中文对规定的营养成分进行详细的标注，这是中国国家质检总局的明文规定。

　　这也表示，进口的食物的包装袋上并非只有外文，但凡正规进口的奶粉都可以在它们的外包装上找到明显的中文标签。

　　2.条形码：标注注册地

　　EAN商品条形码以其科学简洁的组合方式而受到大众的青睐，所以它是目前使用范围最广的商品条形码，它主要有四个部分组成，分别是前缀部分、生产商代码、产品代码以及校验码。

　　其中，前缀部分标示的是奶粉品牌所属的国家和地区，可以大概看出奶粉的所属地。例如：如果奶粉的注册地在澳大利亚，那么它的前缀码就是93;而前缀码94则标示了奶粉的注册地为新西兰。但需要提醒是，前缀码标注的仅仅是奶粉的注册地，而非奶粉的产地。

　　3.证书：最主要的识别依据

　　(1)卫生证书

　　对于纯原装进口的奶粉，其奶源生产加工的过程均在国外进行，因此，它需要经过出入境检验检疫标准的检测。如果中华人民共和国出入境检验检疫局对其检测结果显示合格，那么奶粉就会被授予“卫生证书”。证书内对产品的各项指标有详细的说明，例如品名、包装种类、产地等，均可以在证书里面找到。如果奶粉经检验合格，证书内还会详细阐述检验合格的结果。

　　(2)证书的区别

　　纯原装进口的奶粉的证书会对此奶粉的品牌和报检的数量进行直接的说明，让消费者对奶粉有一个直观的了解。但是如果仅是奶源进口的奶粉，证书上只会有类似于“milk powder”的简单标示，消费者无法从证书上获悉任何与奶粉品牌有关的信息。

　　(3)证书真伪

　　消费者可以通过向质监总局拨打电话，来查询中国检验检疫局出具的CIQ证书的真伪。

　　(4)其他方法

　　通过查看当地的原产地证书和卫生证书，也可以迅速辨别奶粉的真伪，值得提倡。

　　4.“QS”标识：辨别“分装”

　　通常情况下，国产奶粉或者进口分装奶粉的外包装袋上会印有明显的蓝色QS标识，但是这类标识一定不会出现在原装进口奶粉的包装袋上。所以，消费者在购买奶粉的时候，需要仔细查看奶粉的外包装带上是否印有此类标识。

　　5.搜索：进入官网查询

　　登陆国外奶粉业的官方网站，对生产奶粉的企业以及奶粉的品牌等进行查询。比如，打开澳大利亚乳业局的网站，我们就可以从主页上搜索到哪些企业被授予了生产奶粉的资格，还可以了解到哪些品牌奶粉在中国的市场上进行销售。

4新生儿适合喝什么奶粉

　　母乳中含有抗体和β-胡萝卜素，有助于提高宝宝的免疫能力，是宝宝最理想的首选食物，奶粉里所有的营养元素母乳中都包含。但有的妈妈奶水不足或因上班等其它原因，无法亲自哺乳，则要选择适当的婴儿奶粉，而选用婴儿奶粉时必须以母乳作为标准，选择配方奶粉的基本原则是越接近母乳成分的奶粉越好。

　　婴儿配方奶粉一般是根据宝宝年龄阶段的发展特点来进行配置，比如刚出生的宝宝喝一段奶粉，之后再慢慢换成二段奶粉。如果发现宝宝喝了配方奶粉后出现不适应的情况，就需要根据实际情况更换其他的配方奶粉。

　　每个宝宝的体质不一样，而奶粉所添加的成分也有微小差别，无论是价格低的或是价格高的，只要宝宝适合、爱吃，体重和身高等指标正常增长，宝宝睡得香，食欲也正常、无口气，无眼屎、无皮疹，就可以给宝宝吃。

　　目前市场上的配方奶粉大都接近于母乳成分，只是在个别成分和数量上有所不同。家长在选用配方奶粉上，注意选用营养素适度、均衡、全面、口味较好的奶粉，只要能满足每个年龄段孩子的生长发育需求，宝宝食用后无便秘、无腹泻现象，睡得香、食欲正常，体重和身高等指标都能正常增长就行。

5进口奶粉和国产奶粉的区别

　　1、质量标准

　　进口奶粉和国产奶粉的质量标准基本没有什么差别，因为目前奶粉的检测标准基本执行的是欧盟的食物检测标准。

　　2、营养价值

　　进口奶粉，其中以美国为例，美国的配方奶粉完全采用植物脂肪替代动物脂肪，可以防止宝宝喝多了上火。而目前国产奶粉则是采用部分植物性脂肪取代部分动物性脂肪。

　　3、原料：这个差别也是最大的。

　　国产奶粉所使用的牛乳都是在中国地理环境下喂养的奶牛，简称本土奶牛。但是由于我国环境污染越来越严重，很多有害物质也被本土奶牛吃进去，从而渗透到牛奶中。

　　而进口奶粉由于检测技术全面，且奶牛的生长环境远高于中国，对于牧场的奶牛质量也是严格控管，因此质量会高很多。

　　4、定价

　　从产品的定价上看，进口奶粉价格偏高，除本土制造成本外，还包含跨国运输费用及关税。国产奶粉是根据现有国情和人民生活由国家统一定价，因此国产奶粉价格偏低。