东园家酒详细介绍：特点 历史 - 合浦特产 -

历史民俗

1871年---1908年

相传，清朝光绪年间，东园创始人黄炳权的曾祖父经常到合浦东山寺拜佛。某年大旱，饥民遍野，遇到寺中挂单的一个化缘赈济饥民的和尚，其曾祖父慷慨解囊。和尚感其恩德，特赠与珍藏补酒秘方，称按其法泡酒饮用，必能强身健体，延年益寿。黄家照方泡制饮用，一百多年来几代人获益匪浅。?

1971年

中学毕业后黄炳权入合浦县常乐丝织厂当机修工。

1983年

黄炳权主动下岗，离开工作了十多年的丝织厂，放下了国营企业的铁饭碗干起了个体。起初在常乐开了一家修理店，后来又决定到合浦县城开饭馆。

1986年

黄炳权转到合浦县城创办东园饭店，饭馆的规模不大，只能容下四张小饭桌。在黄炳权的苦心经营下，饭店的生意日渐红火。开饭店后常拿家传补酒待客，众人赞许之余都劝其向外大力推广，造福百姓。于是，他开始萌生了要把这个有着百年历史的家传补酒做成品牌的念头。

1986年---1995年

开饭店的黄炳权请教了医药、食品专家，并高薪聘用技术人才，采用现代科学技术将家传补酒的配方和泡酒工艺进行改良，造出了这一风味独特的优质保健酒。由于饭店名为东园饭店，配方又是家传的，所以命名为“东园家酒”。

1995年

由于东园家酒味道独特，口味醇厚，保健功效显著，家庭制作已供不应求。于是，黄炳权拿出开饭店赚到的50万元资金作投资，购置机器设备，在“东园饭店”的院子里开办了一个家庭作坊似的“东园家酒厂”。从此把东园家酒全面推向市场。

1996年

经国家体委奥运药检中心抽样检验，证实东园家酒不含甲醇、激素和兴奋剂，同时具有增强机体免疫力、迅速消除疲劳等多种功效。从此东园家酒被中国体育界相中。先后有中国女排、八一射箭队、国家蹼泳队、国家男女篮球队、广西举重队等几十支运动队选用过东园家酒作为运动员的体力恢复营养剂。