酱鸭头,煲剧必备的酱香鸭头,美味到嗦手指,不用再高价出去买|料酒|调料|鸭脖_
最后更新 :2022-12-19 06:05:17
煲剧必备的酱鸭头,美味到嗦手指
窝在家里看剧,当然少不了小零食,这道酱鸭头肉质紧密,唇齿留香,每一口都是满满的幸福!一大盘的鸭头,随你啃,过瘾!还是居家必备的下酒好菜呀!
那就让我们跟随我们的酒仙哦不对,是九仙人儿一起来看看这个酱香鸭头是怎么成为一道居家美味的吧!
【酱香鸭头】
材料:鸭头若干个、适量生姜片、料酒、蒜瓣、葱、香料、生抽、食盐
制作过程:
1、 将鸭头处理并清洗干净
2、 鸭头冷水下锅,加入姜片、料酒煮开,捞出备用
3、 热锅下油,依次放入蒜瓣、生姜片、葱结,鸭头、适量料酒、生抽
4、 锅内倒入清水、没过鸭头即可
5、 撒上香料,加入少许食盐,盖上锅盖
6、 烹煮两个小时后,开锅!!!将鸭头盛出装盘,淋上锅内剩余的酱汁,一道美味的酱香鸭头就制作完成啦!
Tips:
1、 调料的用量大家可以根据鸭头的数量增减,还可以放鸭脖、鸭爪一起卤哦~
2、 鸭头鼻孔内可能会有脏东西,大家要检查清楚并清洗干净哟。
3、 ;卤菜虽好,但也是高盐食物,好吃不要贪吃哟。
回想起那些年相聚在一起的朋友们,这一个个鸭头,承载了太多的回忆,每每想起身在远方的朋友们,我就会做这一道酱香鸭头,一口鸭头一口酒,别是一番滋味在心头。
最后想问大家一个问题,你们在品尝这道酱香鸭头的时候更喜欢搭配什么样的饮品呢?大家可以把喜欢的饮品分享在下方。或者你对于我们有什么更好的建议和观点,欢迎在评论区进行评论和留言,你的每一条评论都是对我们的肯定与支持。
- END -
拍打脸部二年了(拍脸会导致皮肤松弛吗)
你还在用错误的护肤方法吗当心越拍越老有多少美眉在使用护肤品的时候是用手拍拍的不管是...
喜欢的人是老司机(喜欢的人是老师怎么办)
老司机一次雨夜我和朋友从外地回上海在虹桥机场因为我们四个人再加上东西比较多我们一起...